Bioteknik

Bioteknik är en kombination av biologi och teknik som i första hand innebär att använda celler eller komponenter från celler (såsom enzymer eller DNA) i tekniska tillämpningar.^[1] Bioteknik är således en tvärvetenskap. En del av tillämpningarna har även medicinska/biomedicinska tillämpningar. Bioteknik är historiskt nära besläktat med kemiteknik, och de äldsta tillämpningarna av bioteknik är sådana som innefattar olika jäsningsprocesser. I takt med att framsteg inom molekylärbiologin har skett, har mer av genteknik kommit att innefattas i området.^[2]

Bioteknik är ett väldigt brett område, Verket för innovationssystem har fastställt följande huvudindelningar

• Läkemedel och medicin
• Agrobioteknik, exempelvis växtförädling
• Miljöbioteknik, till exempel vattenrening och avfallshantering
• Biotekniska verktyg (produkter och tjänster, utrustning och mätinstrument för bioteknisk användning), till exempel för att upptäcka Alzheimers sjukdom^[3]
• Biotekniska livsmedel.
• Bioproduktion (produktion av biomolekyler eller mikroorganismer)^[4]

Närliggande områden är syntetisk biologi, biomaterial, medicinsk teknik, proteinteknik och genteknik.

En annan aspekt av bioteknik är de tekniska problem som uppstår inom biologisk forskning – som till exempel vid storskalig odling av mikroorganismer, genmodifiering och proteinrening. Denna tolkning är vanlig i akademiska sammanhang.