Oenococcus | ||
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Taxonomía | ||
Dominio: | Bacteria | |
Filo: | Bacillota | |
Clase: | Bacilli | |
Orden: | Lactobacillales | |
Familia: | Leuconostocaceae | |
Género: |
Oenococcus Dicks et al. 1995 | |
Especies | ||
Oenococcus es un género de bacterias Gram-positivas y catalasa negativa de la familia Leuconostocaceae. La primera especie conocida de este género fue Oenococcus oeni (que era conocida como Leuconostoc oeni hasta 1995). En 2006, se descubrió unas segunda especie, Oenococcus kitaharae.
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