Catalasi

catalasi
L'enzima catalasi è composto da quattro catene polipeptidiche. In verde sono visibili ioni ferro all'interno di un gruppo eme
Numero EC	1.11.1.6
Classe	Ossidoreduttasi
Nome sistematico
idrogeno-perossido:idrogeno-perossido ossidoreduttasi
Altri nomi
equilasi; caperasi; optidasi; catalasi-perossidasi; CAT
Banche dati	BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB
Modifica dati su Wikidata · Manuale

La catalasi è un enzima, appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, coinvolto nella detossificazione della cellula da specie reattive dell'ossigeno. Catalizza la seguente reazione:

${\displaystyle {\ce {2 H2O2 <=> O2 + 2 H2O}}}$

Si tratta di una emoproteina molto conservata nel corso dell'evoluzione degli organismi viventi.