Guk | |
---|---|
Nama alternatif | Tang |
Jenis | Sup |
Tempat asal | Korea |
sunting · sunting di Wikidata |
Guk | |
---|---|
Hangul | 국, 탕 |
Hanja | 湯 |
Perumian Semakan | guk, tang |
McCune–Reischauer | kuk, t'ang |
Rencana ini sebahagian dari siri |
Masakan Korea 한국 요리 조선 료리 |
---|
Guk (국, sebutan bahasa Korea: [kuk]), juga kadang kala dikenali sebagai Tang (탕, sebutan bahasa Korea: [tʰaŋ]), adalah golongan hidangan seperti sup dalam masakan Korea. Guk dan tang biasanya dikumpulkan bersama dan dianggap sebagai jenis hidangan yang sama, walaupun guk lebih berair dan hidangan asas untuk penetapan meja makan Korea, dan biasanya dimakan di rumah; tang mempunyai kurang air daripada guk dan telah dikembangkan untuk dijual di restoran.[1][2]
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search